Otra receta de @poepam, let’s try it 😉
Ingredientes:
- 500 gramos de choclo en granos
- 2 cebollas
- 5 cucharadas de aceite
- 50 gramos de margarina
- Ajo a gusto
- Sal a gusto
- 1cucharada de azúcar
- 2 cucharas de levadura sabor queso
- 15 gramos de no egg
- 150 cc de agua
Rehogar la cebolla cortada en cubos grandes con el aceite y el azúcar, cuando ya estén transparentes, agregar la margarina hasta que derrita.
Licuar el choclo/maiz con un poco de agua.
En un recipiente, mezclar el no egg con 150cc de agua, agregar la cebolla previamente rehogada, la levadura y verter ahí el choclo licuado, el ajo picado y la sal.
Hornear a fuego alto 220 grados, de 30 a 40 minutos.
No hornear demasiado, debe quedar algo “jugoso”.
